Cara membuat - Pecahkan telur, telur ditakar dahulu karena takaran telur harus sama dengan gula pasir - Setelah telur dan gula ditakar sama campurkan keduanya kemudian mixer - Setelah adonan mengembang adonan terlihat warna putih campurkan terigu dan minyak sambil dimixer tambahkan kuning telur - Setelah adonan terlihat kental, panggang menggunakan teflon - Setelah bagian bawahnya mulai cokelat angkat dan gulung lalu potong menjadi 4 bagian lalu taburi dengan gula halus
Postingan
Dadar Gulung Belanda adalah makanan tradisional khas bugis dengan rasa manis dan gurih, dadar gulung belanda ini memiliki aroma dan ciri khas serta dapat dikembangkan sebagai salah satu usaha industry kecil maupun menengah. dadar gulung belanda ini bisa dijadikan cemilan maupun oleh-oleh dijamin juga mengandung gizi yang tinggi bagi tubuh.